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神奈川県藤沢市湘南台の反農薬の八百屋・蟹屋(かにや)では、有機・無農薬/低農薬栽培による旬の野菜と果物や、確かな材料を用いて伝統を重視した製法で作られた加工品を取り扱っています。


2012.12.2号
【野菜】
・赤かぶ…千葉・内田さんより入荷。農薬不使用。1p210円。サラダ、漬物(甘酢漬、ピクルス等)
・白菜…千葉・内田さんより入荷。農薬不使用。1個315円。2/1個189円。
・スイートスプリング…鹿児島・堤田さんより入荷。農薬使用1回。100g53円、1個120円前後。しっかりした青味がかった皮ですが、くし型に切ると食べやすい。酸味少なく香り良し。

※その他の果物…みかん、レモン、だいだい、りんご(ジョナゴールド、むつ、王林)キウイフルーツ、柿、かりん
※その他の葉物…ほうれん草、小松菜、春菊、チンゲン菜、ニラ、みず菜
※その他の野菜…玉ねぎ、人参、じゃがいも(男爵、メークイーン、北あかり)、里芋、さつま芋、大根、長葱、レンコン、ゴボウ、とろろ芋、キャベツ、レタス、ブロッコリー、パセリ、クレソン、カボチャ、コリンキー、バターナッツ、冬瓜、しめじ、えのき、足付なめこ、エリンギ、舞茸、きのこセット、にんにく、生姜、ぎんなん、唐辛子、乾燥ハーブ等。

【加工品】
※お正月用品の注文締め切りは12/7です。(特にムソーは追加ができません)
・ムソーのナチュラルチョコレート入荷。個包装です。スイートとビター60g347円。
・無茶々園のゼリー…そろそろ終了です。賞味期限近く値下げしています。
・干柿…奈良・王隠堂よりそろそろ入荷の予定。1p662円。
・おといねっぷの羊かん…入荷しています。200g683円。100g347円。本練、小倉、よもぎ、かばちゃ、ハスカップ、はちみつ、ゴマ、そば。
・ピーナッツペースト…再開しています。150g872円。千葉産100%の落花生(農薬不使用)砂糖、植物油などは使っていません。
・千葉産直サービスより…鴨ハンバーグ(冷凍)160g378円。おなじみの青森産フランス鴨使用のレバーパテ(新商品・冷凍)がそろそろ入荷の予定。60g431円。

以上、年末の営業は12/31(月)の5時までです。29(土)も休まず営業。
28(金)~30(日)は地区別配達しています。
年始は1/9(水)から営業します。年始の配達は留守番電話ファックスで受け付け。または当日の午前中受付ます。)
by kaniya808 | 2012-12-11 10:20
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