神奈川県藤沢市湘南台の反農薬の八百屋・蟹屋(かにや)では、有機・無農薬/低農薬栽培による旬の野菜と果物や、確かな材料を用いて伝統を重視した製法で作られた加工品を取り扱っています。


2017.10.2号
[野菜]
・桃…今季終了しました
・ぶどう…「巨峰」終了しました。今年は「ベリーA」の入荷はありません。
・梨…ゴールド20世紀が長野・さんさんファームより入荷しています。農薬使用10回。1ヶ-400円前後。
・温州みかんとレモン…愛媛・無茶々園より10月中頃より再開の予定。レモンは順次、中島・ゆうきの里にかわっていきます。
・柿…刃根早生、長野・萩本さんより10月中頃より入荷の予定です。農薬不使用5回。
・リンゴ…「きおう」、「未来ライフ」終了しました。「千秋」(東光×ふじ)、「トキ」(王林×ふじ)が入荷予定。美味しい!!

*その他の果物…りんご(つがる)(紅玉は20日前後の入荷予定)、ぶどう(シャインマスカット)(甲斐路)、栗は?フルーツほうずき(好評!)

*その他の葉物…内田さんの小松菜に変わります。春菊(?)、チンゲン菜(?)、ニラ、つるむらさき(?)

*その他の野菜…大根、長葱、葉ねぎ、レンコン、玉葱、赤玉葱、人参、ジャガイモ、きゅうり(?)、にがうり(?)、甘長唐辛子、ピーマン(?)、ししとう、なす(?)、オクラ(?)、ミニトマト(?)、中玉トマト、大玉トマト(?)、冬豆、かぼちゃ、生しいたけ、足付なめこ、シメジ、えのき、舞茸、生きくらげ(?)、エリンギ、ブラウンマッシュルーム(?)、きのこセット(再開)、生姜、赤唐辛子、内田さんのインゲンも入荷しています(無農薬100g-120円+税)
**生落花生(おおまさり)入荷しています。水から30分位ゆでてどうぞ!

[加工品]
・南伊豆水産のおでん種セット…6種、13品。10/5頃より再開します。560円+税。
・木のひげさん季節商品入れ替えとなります。
  ・ひよこ豆とあんずのタルト、バナナのパイ包み、甘夏のタルト→10/6(金)入荷で終了。
  ・アップルパイ、りんごのタルト、りんごのプチパイ→10/13(金)より入荷。

☆☆ほいっぷさんより☆☆
恒例、東毛・根利牧場でのキャンプに参加しませんか?
日時:10月14(土)~15日(日)
   現地集合、現地解散(会費若干あり)
   14(土)の昼食にバーベキュー!
   詳細は蟹屋へ(申込みは10月6日までに)


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by kaniya808 | 2017-10-15 22:55
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