神奈川県藤沢市湘南台の反農薬の八百屋・蟹屋(かにや)では、有機・無農薬/低農薬栽培による旬の野菜と果物や、確かな材料を用いて伝統を重視した製法で作られた加工品を取り扱っています。


4/11号
【野菜】

・大根‥千葉・内田さんは終了。再開は4月下旬より。その間、千葉・山本清一さん他、入荷予定。農薬不使用、1本260円

・新にんにく‥鹿児島・島バナナの会よりそろそろ入荷予定。農薬不使用、100g300円

・新じゃがいも(西豊)‥鹿児島・鹿児島有機農研より入荷中。農薬不使用、1k600円

・新たまねぎ(サラダ玉ねぎ)‥熊本・エコネット水俣より入荷中。農薬不使用、1k500円。煮ると甘みも増しすぐトロけます。
※内田さんの新じゃが、新たまは6月の予定です。


・その他の果物‥いよかん、土佐文旦、甘夏、キウイフルーツ(?)、ふじ、レモン、三尺バナナ(?)

・その他の葉物‥ほうれん草、小松菜(?)、にら、菜花(?)、かき菜、三つ葉

・その他の野菜‥サラダセット、きゃべつ(?)、パセリ、グリーンリーフ、きぬさや、人参、じゃが芋、さつまいも、長いも、長ネギ、レンコン、えのき、ぶなシメジ、エリンギ、舞茸足付なめこ、生椎茸、きのこセット、生姜、にんにく、乾燥ハーブ、タカノツメ等

【加工品】

・エクストラバージンオイル‥パレスチナ産 300ml、1,210円

※G.Wのお休み※

5/1(土)~5/4(火)まで連休します。
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by kaniya808 | 2010-04-16 17:10 | ☆今週のおすすめ
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