神奈川県藤沢市湘南台の反農薬の八百屋・蟹屋(かにや)では、有機・無農薬/低農薬栽培による旬の野菜と果物や、確かな材料を用いて伝統を重視した製法で作られた加工品を取り扱っています。
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9/5 号
[野菜]
レモン・・・今期終了しました。再開は11月頃..?

プチグリーン・・・愛媛、無茶々園の大津さんより入荷しています。農薬不使用 100g-55円(税込58円)
温州みかんを摘果したものです。1P(5~6入り)120円前後、カボス等のように使って下さい。

きゅうり、ズッキーニ・・・そろそろ終了します。

梨・・・今週は「長十郎」が入荷の予定ですが木が少ないので少量です。

りんご・・・青森、津軽産直組合よりそろそろ入荷の予定です。農薬使用7~8回
       きおう (王林×はつあき)青がかった黄色
       未希ライフ(千秋×つがる)薄赤色
       つがる(ゴールデンデリシャス×紅玉)黄色に赤が入っている

巨峰・・・久津間グループの巨峰の入荷は10月過ぎから。

※北軽井沢のとうもろこし、印元等は中頃で終了。
※水不足で農家は大変ですが、うまくすると下旬頃より小松菜等の入荷がありそうです。
※その他の果物・・・桃、スイカ、河内晩柑、ブルーベリー。
※その他の葉物・・・つるむらさき、モロヘイヤ、ニラ。
※その他の野菜・・・キャベツ、大根、長ネギ、玉ネギ、人参、じゃが芋、かぼちゃ、ナス、ピーマン、ミニトマト、
中玉トマト、オクラ、ししとう、甘長唐辛子、大葉、みょうが、枝豆、ゴーヤ、ズッキーニ、バターナッツかぼちゃ、葉生姜、シメジ、えのき、マイタケ、エリンギ、生姜、にんにく、タカノツメ、乾燥ハーブ等。

[加工品]
蜂蜜・・・今年は長野の松村養蜂園の蜂蜜は蜜蜂の大量死等により入荷はありません。

瀬尾養蜂園の百花蜜(1.2k)-4500円(税込4,725円)
              (600g)-2400円(税込2,520円)
         あかしあ蜜(1.2k)-5700円(税込5,985円)
                (600g)-3000円(税込3,150円)

イタンキ-室蘭昆布・・・新昆布入荷しました。昨年は不漁の為入荷がありませんでした。
               特上品(150g)-1050円(税込1103円)
               特選品(150g)-750円(税込788円)
               根昆布(150g)-900円(税込945円)
しょうのう・・・原材料の産地である中国の諸事情により、現在庫終了後値上げとなります。
        1100円(税込1155円)→1460円(税込1533円)
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by kaniya808 | 2010-09-09 19:49 | ☆今週のおすすめ
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