神奈川県藤沢市湘南台の反農薬の八百屋・蟹屋(かにや)では、有機・無農薬/低農薬栽培による旬の野菜と果物や、確かな材料を用いて伝統を重視した製法で作られた加工品を取り扱っています。


2013.4.14号
【野菜】
・ぽんかん、ネーブル、伊予かん…そろそろ終了。
・山うど…茨城・常総センターより入荷しています。農薬不使用。100g-105円。酢みそ和え、サラダ、きんぴら風、葉は天ぷらがとてもおいしい。
・エシャレット…茨城・常総センターより4月下旬より入荷の予定。味噌を付けてガリガリと、茹でて酢みそ和えやドレッシングに刻んで混ぜたり。
・せり…千葉・清水さんより入荷しています。1p-158円。畑のセリなので野ぜりに近い味(?)。農薬不使用。
・ふき…千葉・清水さんより入荷しています。1p-252円。

※その他の果物…苺、キウイフルーツ、レモン、甘夏、サワーポメロ、ふじ(河内晩柑はもう少しお待ちください)

※その他の葉物…ほうれん草、小松菜、ニラ、からし菜、三つ葉、大根の間引き菜、菜花等はそろそろ終了。

※その他の野菜…玉ねぎ、新玉ねぎ、人参、じゃが芋、里芋、さつま芋、長芋、キャベツ、サラダセット、グリーンリーフレタス、パセリ、クレソン、ごぼう、レンコン、長ねぎ、葉ねぎ、しめじ、えのき、足付なめこ、エリンギ、舞茸、きのこセット、にんにく、生姜、根生姜、

【加工品】
・桜カステラ…今季終了しました。
・玄米もち…そろそろ終了。
・各種チョコレート…現在庫にて今季終了。
・冷凍・有機かぼちゃ…北海道・太田農園より入荷しています。おいしい!!400g-420円。
他に、じゃがいも500g-452円。ミックスベジタブル200g-368円。ホールコーン200g-347円。

~連休について~
5月3日(金)、4(土)、5(日)と連休します。よろしくお願いします。
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by kaniya808 | 2013-04-18 23:53 | ☆今週のおすすめ
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