神奈川県藤沢市湘南台の反農薬の八百屋・蟹屋(かにや)では、有機・無農薬/低農薬栽培による旬の野菜と果物や、確かな材料を用いて伝統を重視した製法で作られた加工品を取り扱っています。


2013.7.7号
【野菜】
・大玉スイカ…千葉・内田さんより入荷しています。農薬使用2回。2/1カット、4/1カットしています。
・日川白鳳…山梨・久津間彩果園より入荷しています。農薬使用4回。
・大石早生(スモモ)…そろそろ終了します。ソルダムに変わっていきます。
・肥後グリーン(メロン)…そろそろ終了します。貴味メロンに変わっていきます。
・アスパラ…終了しました。
・長ねぎ…千葉・内田さん、常総センターとも終了しました。
・長芋…常総センター終了しました。青森・木造有機、農薬不使用。1p約300g-389円。

※その他の果物…レモン、河内晩柑、ブルーベリー、パイナップル、さくらんぼ、マダーボール(ラグビー型スイカ)

※その他の葉物…モロヘイヤ、ニラ、そろそろつるむらさき

※その他の野菜…新玉ねぎ、人参、新人参、じゃがいも、新じゃがいも、キャベツ、レタス、トレビス、セロリ、地這いきゅうり、なす、丸なす、ピーマン、甘長唐辛子、ズッキーニ、丸ズッキーニ、コリンキー、トウモロコシ、トマト、ミニトマト、中玉トマト、カボチャ、らっきょう、青梅、しめじ、えのき、足付なめこ、エリンギ、にんにく、生姜、大葉、乾燥ハーブ等

【加工品】
・南部地粉、北上小麦…7月入荷分より値上げになります。
南部地粉1.2キロ350円→380円。
北上小麦1キロ320円→330円。
・加持さんのうなぎ蒲焼(タレ付き)冷凍180日、7月いっぱいはセール価格となります。
蒲焼2250円→2000円。白焼き2090円→1900円。
・土用の丑の日、今年は7月22日(月)、8月3日(土)です。
[PR]
by kaniya808 | 2013-07-12 22:44 | ☆今週のおすすめ
<< 2013.8.4号 2013.6.23号 >>