神奈川県藤沢市湘南台の反農薬の八百屋・蟹屋(かにや)では、有機・無農薬/低農薬栽培による旬の野菜と果物や、確かな材料を用いて伝統を重視した製法で作られた加工品を取り扱っています。


2013.11.17号
【野菜】
・紅玉…そろそろ終了です。
・内田さんの野菜…かぶ、チンゲン菜、カリフラワー、スティックセニョール、等少しづつ入荷しています。白菜もそろそろ入荷の予定。
・柿(富有柿)…今月いっぱいくらいで終了の予定。

※その他の果物…かぼす、三尺バナナ、レモン、かりん、リンゴの北斗、ジョナゴールド、むつ、温州みかん、キウイフルーツ

※その他の葉物…小松菜、ほうれん草、春菊、ニラ、みず菜

※その他の野菜…玉ねぎ、人参、じゃが芋、赤玉ねぎ、里芋、長芋、さつま芋、大根、長ねぎ、小ねぎ、レンコン、ゴボウ、冬瓜、ブロッコリー、インゲン、ルッコラ、レタス、キャベツ、サニーレタス、グリーンリーフ、サラダ菜、パセリ、露地栽培ヒラタケ、生椎茸、しめじ、えのき、足付なめこ、舞茸、エリンギ、にんにく、生姜、きのこセット、乾燥ハーブ、赤唐辛子など。

【加工品】
・パック餅…再開しました。玄米餅500g546円。白餅500g546円。玄米よもぎ餅500g578円。よもぎは静岡県伊豆産・自生。
・メープルシロップ…カナダEcocertオーガニック認定取得。265g1575円。瓶入り
・音威子府ようかん…入荷しました。200g本練、よもぎ、かぼちゃ、はすかっぷ、各683円。100g本練、小倉、よもぎ、かぼちゃ、はすかっぷ、ごま、はちみつ、そば各347円。
・よくばりナッツ…プレスオールタナティブ地球食よりアーモンド、ピスタチオ、くるみ、カシューナッツがミックスされたよくばりナッツです。おやつやおつまみに。80g452円。
・ココア(低脂肪タイプ)…ドミニカ共和国で農薬や化学肥料に頼らずに栽培されたカカオ豆から作られたココアパウダーです。砂糖・粉乳は使用していません。150g525円。

~クリスマスケーキやお菓子、湘南ぴゅあのお肉の予約締め切りは以下の通りです~

・木のひげ12月8日
・サンラピス11月29日
・マリーレーン11月29日
・ムソー12月2日
・湘南ぴゅあ12月5日

詳しくは蟹屋まで
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by kaniya808 | 2013-11-24 19:40 | ☆今週のおすすめ
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