神奈川県藤沢市湘南台の反農薬の八百屋・蟹屋(かにや)では、有機・無農薬/低農薬栽培による旬の野菜と果物や、確かな材料を用いて伝統を重視した製法で作られた加工品を取り扱っています。


2014.8.24号
【野菜】
・黄桃…終了しました。桃は白鳳系から白桃系に変わっています。浅間2号が入荷しています。
・ネクタリン…そろそろ終了と思ったら違う品種が入荷です。
・貴陽…8月いっぱいで終了でしょうか。
・夏野菜…きゅうり、なす等そろそろ終了か。
・長ねぎ…まだ細めですが千葉・内田さんより入荷しています。農薬不使用。100g-43円。
・ぶどう…巨峰(種あり)が山梨・久津間グループよりそろそろ入荷の予定。シャインマスカット(種なし)はあと1~2週間後。
※その他の果物…スイカ(大玉スイカは2~8分の一があります。マダーボール、ブルーベリー、レモン
※その他の葉物…モロヘイヤ、つるむらさき、小松菜、ニラ
※その他の野菜…玉ねぎ、人参、じゃがいも、赤玉ねぎ、葉ねぎ、大根、ごぼう、サニーレタス、パセリ、大葉、なす、ピーマン、きゅうり、トマト、中玉トマト、ミニトマト、コリンキー、ズッキーニ、とうもろこし、枝豆、かぼちゃ、葉生姜、ししとう、甘長とうがらし、オクラ、みょうが、しめじ、えのき、足付なめこ、舞茸、エリンギ、ブラウンマッシュルーム、にんにく、生姜等

【加工品】
・トマトピューレ…高橋ソースより入荷しています。完熟有機トマトを裏ごしし、およそ3倍に濃縮しました。ピザ、トマトソース、シチューなどのベースに使えます。1ビン275g-313円。
・湘南ぴゅあのぴゅあポークと日本短角和牛が10月1日より値上げとなります。価格は次回お知らせします。

~恒例 ほいっぷ主催の 東毛酪農の根利牧場見学&キャンプへのお誘い~

10月18日(土)~19日(日)
根利牧場
詳細は蟹屋へお問い合わせください。店にチラシもあります。
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by kaniya808 | 2014-08-27 19:36 | ☆今週のおすすめ
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