神奈川県藤沢市湘南台の反農薬の八百屋・蟹屋(かにや)では、有機・無農薬/低農薬栽培による旬の野菜と果物や、確かな材料を用いて伝統を重視した製法で作られた加工品を取り扱っています。


2014.9.7号
【野菜】
・黄桃…黄貴妃が入荷しました。
・桃…みさかっ子、さくら等が入荷しています。
・ぶどう…巨峰、シャインマスカット、ロザリオです。
・梨…長十郎(栃木・舘野さん)農薬使用19回。豊水、農薬使用12回、化成肥料若干使用。
・りんご…きおう(王林×はつあき)、未希ライフ(千秋×つがる)、つがる(ゴールデンデリシャス×紅玉)が青森・津軽産直より入荷しています。農薬使用10回。1個150円~300円位。
・さつま芋…千葉・内田さんより入荷しています。農薬不使用。1キロ540円。
・里芋…千葉・清水さんより入荷しています。農薬不使用。1キロ648円。順次内田さんに変わっていきます。
※その他の果物…スイカ、マダーボール、レモン、ブルーベリー、スモモ(ケルシー)、ネクタリンレモン等。
※その他の葉物…モロヘイヤ、つるむらさき、小松菜、ニラ
※その他の野菜…玉ねぎ、人参、じゃがいも、葉ねぎ、大根、ごぼう、かぼちゃ、冬瓜、サニーレタス、サラダ菜、パセリ、大葉、なす、ピーマン、四葉きゅうり、トマト、中玉トマト、ミニトマト、とうもろこし、枝豆、ししとう、甘長とうがらし、オクラ、みょうが、にがうり、コリンキー、ズッキーニ、しめじ、えのき、足付なめこ、舞茸、エリンギ、ブラウンマッシュルーム、にんにく、しょうが 等。

【加工品】
・鹿北の洗双糖…容量、価格が変わっています。450g324円。
・冷凍おはぎ…6個300g-712円。9月10日頃に入荷の予定。
・湘南ぴゅあより…ぴゅあポークと日本短角和牛が飼料価格や他の生産資材、燃料等の値上げにより値上げとなります。
・中津ミートのロースハムスライス、ボンレスハムスライス、ベーコンスライスが9月1日より値上げとなっています。

※玉ねぎ、人参、じゃがいも、生姜等の入った赤と黄色のネットは再利用していますので回収にご協力ください。
※今年の恒例ほいっぷ主催の東毛酪農の根利牧場見学&キャンプは10月18(土)、19(日)です。
詳しくは蟹屋まで。
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by kaniya808 | 2014-09-16 14:36 | ☆今週のおすすめ
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