神奈川県藤沢市湘南台の反農薬の八百屋・蟹屋(かにや)では、有機・無農薬/低農薬栽培による旬の野菜と果物や、確かな材料を用いて伝統を重視した製法で作られた加工品を取り扱っています。


2014.12.14号
【野菜】
・苺…藤沢・井上さんよりポツポツと入荷しています。農薬使用12月10日現在7回。
・温州みかん…1月中旬から下旬に終了の予定ですが、1月中頃よりポンカン、いよかんが入荷の予定です。
※その他の果物…レモン、キウイ、柿(富有柿)、ゆず、リンゴ(シナノゴールド、王林、ふじ)
※その他の葉物…ほうれん草、小松菜、チンゲン菜、ニラ、春菊、みず菜、からし菜、菜花、ターツァイ
その他の野菜…かぼちゃは寒さの為急きょ中止となりました。玉ねぎ、人参、じゃが芋、さつま芋、里芋、八頭、大根、赤大根、青大根、れんこん、ゴボウ、長ねぎ、かぶ、赤カブ、キャベツ、白菜、レタス、サラダ菜、サニーレタス、パセリ、ルッコラ、あやめゆきかぶ、ブロッコリー、スティックセニョール、しめじ、えのき、足付なめこ、舞茸、エリンギ、生椎茸、きのこセット、にんにく、生姜、赤唐辛子

【加工品】
・新豆…花豆等も入荷しています。北海道・渡部さんより、農薬不使用白花豆・紫花豆300g730円。白いんげん豆300g490円。丹波黒豆(慣行栽培)200g1200円。
・北総煎り大豆…千葉内田さんより入荷しています。君津市の小糸川流域の在来種の小糸在来を煎りました。100g430円。
・煎り落花生…千葉内田さんより入荷しています。千葉の在来種、千葉半立を香ばしく煎りました。300g1300円。

※12月27日(土)は営業致します。
12月31日(5時閉店)新年は1月7日(水)より営業致します。

新年もよろしくお願い致します。
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by kaniya808 | 2014-12-25 14:15 | ☆今週のおすすめ
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