神奈川県藤沢市湘南台の反農薬の八百屋・蟹屋(かにや)では、有機・無農薬/低農薬栽培による旬の野菜と果物や、確かな材料を用いて伝統を重視した製法で作られた加工品を取り扱っています。


2015.7.26号
【野菜】
・桃…本白鳳、浅間白桃に変わっています。ギフトにおすすめ。1個350円~
・スモモ…クイーンエース、ソルダムそろそろ終了です。お安くなっています。桃のように大きい貴陽そろそろ入荷です。1個340円~
・パイナップル…終了しました。
・ネクタリン…8月初めに入荷の予定。
※その他の果物…河内晩柑、マダーボール、大玉スイカ、ブルーベリー、プチグリーン(摘果みかん、レモンの代わりに)
※その他の葉物…つるむらさき、モロヘイヤ、ニラ、小松菜、ほうれん草
※その他の野菜…玉ねぎ、人参、じゃが芋、赤玉ねぎ、菜ねぎ、九条ネギ、大根、キャベツ、サニーレタス、グリーンリーフレタス、サラダ菜、ズッキーニ、インゲン、コリンキー、なす、ピーマン、ししとう、甘長唐辛子、トマト、中玉トマト、ミニトマト、地這いきゅうり、大葉、みょうが、セロリ、葉生姜、生姜、にんにく、しめじ、えのき、足付なめこ、エリンギ、舞茸、生きくらげ、生しいたけ、枝豆、かぼちゃ、とうもろこし

【加工品】
・北上小麦の値段を訂正します。320円→340円
・湘南ぴゅあのぴゅあポークについて
天候不順で餌食いの状態が不安定で、思うような増体が得られない状態が続いております。豚房の状態を改善する等努力を続けておりますが、出荷における生体重が小さく、肉量が少ない状態のため、もも部位はもも薄切りとももしゃぶしゃぶ、かたも薄切りとしゃぶしゃぶと、2アイテムに限定の入荷になっています。ばら、ロース、ひき肉、野菜炒め用は今までと変わりません。

~蟹屋の夏休み~
8月12日(水)~18日(火)連休致します。
連休前後の配達については蟹屋へお問い合わせください。
よろしくお願い致します。

夏休み前後のパンの入荷は

ザクセン…8/7,8/10→8月4日(火)までに予約。8/19,8/21→8月11(火)までに予約。
木のひげ…8/7→8月4(火)までに。8/21→8月18(火)までに。8/28はお休み。
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by kaniya808 | 2015-08-08 11:13 | ☆今週のおすすめ
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