神奈川県藤沢市湘南台の反農薬の八百屋・蟹屋(かにや)では、有機・無農薬/低農薬栽培による旬の野菜と果物や、確かな材料を用いて伝統を重視した製法で作られた加工品を取り扱っています。


2016.3.20号
【野菜】
・千葉・内田さんのター菜、チンゲン菜、みず菜…いったん終了しました。
・菜花…千葉・内田さんのからし菜の菜花入荷しています。農薬不使用。1p-180円今後チンゲン菜の菜花も入荷予定。
・レンコン…いったん終了し、4月10日頃より再開の予定。

※その他の果物…レモン、キウイフルーツ、苺、りんご(ふじ)、土佐文旦、甘夏
※その他の葉物…ほうれん草、小松菜、京菜、からし菜、春菊、ニラ
※その他の野菜…都大根、青首大根、長ねぎ、ごぼう、長芋、里芋、八頭、玉葱、人参、じゃが芋(きたあかり)、さつま芋(紅はるか)、赤かぶ、白菜、サラダ菜、パセリ、キャベツ、シメジ、えのき、舞茸、エリンギ、生椎茸、きのこセット、生きくらげ、ブラウンマッシュルーム、生姜、赤唐辛子
・にんにく終了しました。
・千葉・さんぶ野菜ネットワークより、レタス、サニーレタス、グリーンリーフ等、少量入荷の予定。

【加工品】
・木のひげの季節の商品入れ替えについて
アップルパイ、リンゴのプチパイ、リンゴのタルトは4月15日入荷にて今季終了です。バナナのパイ包み、ひよこ豆とあんずのタルト、甘夏みかんタルトは4月22日より入荷の予定。
・湘南ぴゅあの豚肉について
11月末頃より肺炎になったため、抗生物質投与治療の為出荷が休止となっていた、ぴゅあポークが、3月21日より再開となります。宮城田園ポークはお休みします。
・湘南ぴゅあの鶏肉について
昨年末の(株)Jオイルミルズによる大豆粕混入問題により、不分別脱脂大豆飼料を給餌していた、ゆうゆう鶏が、混在のない飼料を使用した、ゆうゆう鶏で3月23日より入荷することとなりました。
[PR]
by kaniya808 | 2016-04-08 11:33 | ☆今週のおすすめ
<< 2016.4.3号 2016.2.21号 >>