神奈川県藤沢市湘南台の反農薬の八百屋・蟹屋(かにや)では、有機・無農薬/低農薬栽培による旬の野菜と果物や、確かな材料を用いて伝統を重視した製法で作られた加工品を取り扱っています。


2017.1.9号
明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。
[野菜]
・りんご…王林、むつ(?)、ふじ、シナノゴールドになります。
・井上さんの苺…今年は入荷量が少なくなっています。農薬使用(化学農薬)14回。1P-720円(+税)
*その他の果物…レモン、キウイフルーツ、温州みかん(1/20前後で終了)、柿は終了。
*今後のかんきつ類…ポンカン(1月中頃)、伊予柑(1月下頃)、ネーブル(2月上頃)等と続きます。
*その他の葉物…ほうれん草、小松菜、みず菜、菜花、春菊、ニラ、京菜(?)、チンゲン菜(?)
*その他の野菜…都大根、青首大根(?)、レンコン、ごぼう、長芋、長ねぎ、赤大根、青大根、カブ(?)、葉ねぎ(?)、玉葱、人参、じゃが芋、かぼちゃ(?)、冬瓜(?)、白菜、キャベツ、レタス、さらだ菜(?)、ブロッコリー、カリフラワー、スパイラル、ルッコラ、わさび菜(?)、芽キャベツ、きの子セット、生しいたけ、シメジ、えのき、足付なめこ、まいたけ、エリンギ、生きくらげ(?)、ブラウンマッシュルーム(?)、生姜、にんにく、ぎんなん等。内田さんの赤唐辛子も入荷しています(10本-160円(+税))

[加工品]
・内田さんの加工ピーナッツ(南京豆)…入荷しています。農薬不使用。品種-千葉半立、300g-1350円(+税)
・干柿…奈良、萩本さんより入荷しています。1P(110g)3~4ヶ入り-600円(+税)あんぽ柿もまだ入荷しています。
・べったら漬…そろそろ入荷の予定、玄米甘酒で漬け込んだ自然な甘さです。150g-460円(+税)

*「さぷ」よりメイドインアースのセールのお知らせ
セール対象は「2016-17 Autumn&Winter」と総合カタログ「BASIC CATALOGUE2016」の掲載分が全品10%OFFです。期間は1/23(月)~2/23(木)です。1月は1/23(月)までの注文を〆切り発注します。2月は1/24(火)~2/22(水)までで〆切り2/23(木)に発注します。

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by kaniya808 | 2017-01-19 15:13 | ☆今週のおすすめ
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