神奈川県藤沢市湘南台の反農薬の八百屋・蟹屋(かにや)では、有機・無農薬/低農薬栽培による旬の野菜と果物や、確かな材料を用いて伝統を重視した製法で作られた加工品を取り扱っています。


2017.1.22号
[野菜]
・温州みかん…そろそろ終了
・ポンカン…愛媛・無茶々園大津さんより入荷中、農薬不使用。1k-650円(+税)500gで3~4個
・紅八朔(べにはっさく)…和歌山・ばんじろう村より下旬頃に入荷予定。1k-520円(+税)500gで2~3個。農薬不使用。
・伊予柑…愛媛・無茶々園大津さんより下旬頃に入荷予定。1k-600円(+税)1kで3~4個。農薬不使用。
・かぼちゃ…内田さんのかぼちゃはそろそろ終了。

*その他の果物…レモン、キウイフルーツ、イチゴ(?)、きんかん(?)
*その他の葉物…ほうれん草、小松菜、みず菜、菜花、春菊、ニラ、京菜(?)、チンゲン菜
*その他の野菜…都大根、レンコン、ごぼう、長芋、長葱、赤大根、青大根、カブ、赤カブ、葉ねぎ、玉葱、赤玉葱、人参、じゃが芋(トヨシロ)、さつま芋(紅アズマ)、里芋、八ツ頭、冬瓜(?)、白菜、キャベツ、レタス、さらだ菜、ブロッコリー(?)、スパイラル(?)、ルッコラ、わさび菜(?)、芽キャベツ、きの子セット、生しいたけ、シメジ、えのき、舞茸、足付なめこ、エリンギ、生きくらげ、ブラウンマッシュルーム(?)、生姜、にんにく(?)、ぎんなん、赤唐辛子 等

・足柄の虹色畑さんの畑から(農薬不使用)少量入荷。
◎九条ネギ…100g-140円(+税)1P(2~3本入・太細有り)-150円~250円位(+税)
◎金時人参…100g-95円(+税)1P(2~4本入・細いです)-200円~300円(+税)
◎京むらさき大根…1本-200円(+税)(10~15cm位)薄紫色の皮で中身は純白で紫の放射状の模様。サラダで美しい甘酢漬けできれいなピンク色に。

[加工品]
・一時休止していた中津ミート…再開しています。豚肉フレッシュ、ベーコン、ウインナー類、ハム等
・星六のみそ漬・だいこん…入荷しています。うすく切ったり刻んだりしてお召し上がり下さい。1P150g-550円(+税)
・桜カステラ…おなじみ、たんばや製菓より季節のカステラ「桜カステラ」(桜葉入り)が入荷しています。他に蜂蜜カステラ、黒糖カステラ、抹茶カステラ-全て7切(個包装)-380円(+税)

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by kaniya808 | 2017-02-07 16:17
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