神奈川県藤沢市湘南台の反農薬の八百屋・蟹屋(かにや)では、有機・無農薬/低農薬栽培による旬の野菜と果物や、確かな材料を用いて伝統を重視した製法で作られた加工品を取り扱っています。


2017.8.20
[野菜]
・桃…白鳳系は終了し、白桃系(大きめ)に変わっていきます。久津間農園。川中島、宮白桃、黄金桃(少し黄色がかっている)-各1ヶ-400円前後(+税)
・リンゴ…青森、津軽産直組合より9月初めに入荷の予定。殺虫6回、殺虫10回使用。「きおう」(王林×はつあき)-青がかった黄色。「未希ライフ」(千秋×つがる)-うす赤色。「つがる」(ゴールデンデリシャス×紅玉)-黄色に赤が入っている。
・スイカは病気になった為、全て終了しました。

*その他の果物…ブルーベリー、河内晩柑(?)、貴陽、梨やぶどうは8月下旬くらいから(?)

*その他の葉物…小松菜、ニラ、モロヘイヤ、つるむらさき、チンゲン菜

*その他の野菜…長葱、葉葱、玉ねぎ、赤玉葱、小さい黄玉葱、人参、じゃがいも、かぼちゃ(?)、レイユール、コリンキー、きゅうり(?)、四葉キュウリ(?)、さらだ菜、キャベツ(?)、ズッキーニ(?)、ゴーヤ(?)、みょうが(?)、大葉(?)、甘長唐辛子、ししとう、ピーマン、丸なす、みどりなす、オクラ(?)、ミニトマト、中玉トマト、大玉トマト(?)、枝豆(?)、生しいたけ、足付なめこ、シメジ、えのき、舞茸、エリンギ、ブラウンマッシュルーム、生姜、赤唐辛子、にんにく等。葉生姜(新生姜ごはんはいかがですか?)

[加工品]
○向井珍味堂の香辛料…順次、パッケージがかわっていきます。
  ・七味    15g-410円(+税)
  ・黒こしょう 20g-340円(+税)
  ・白こしょう 20g-320円(+税)
  ・粉わさび  20g-250円(+税)
  ・洋からし  20g-250円(+税)
  ・「青のり」は「すじ青のり」と名前も変わりました。(高知産青のり)4g-300円(+税)

○冷凍食品…9月になると又、お弁当作りが始まったりと、忙しい時の「お助けマン」として御利用ください。今回は「ムソーの冷凍DEグルメ」より
  ・野菜たっぷり餃子(12個)   300円(+税)
  ・海鮮餃子(12個)       489円(+税)
  ・ひとくち餃子(20個)     478円(+税)
  ・カニと海老の海鮮焼売(8個)  626円(+税)
  ・春巻(4個)          550円(+税)
  ・豚まん(4個)         787円(+税)
  ・海老にらまんじゅう(6個)   540円(+税)
  ・ピザ、北海道産マルゲリータ(1枚)  770円(+税)
  ・ピザ、ポテマヨ&ベーコン(1枚)   900円(+税)
  ・まぐろ肉だんご黒酢あん(160g)   340円 (+税)
 

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by kaniya808 | 2017-08-25 23:06
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