神奈川県藤沢市湘南台の反農薬の八百屋・蟹屋(かにや)では、有機・無農薬/低農薬栽培による旬の野菜と果物や、確かな材料を用いて伝統を重視した製法で作られた加工品を取り扱っています。


2018.9.30号
[野菜]
・桃、ネクタリン…この夏の天候不良のため終了しました。ぶどうも(巨峰とシャインマスカット)そろそろ終了です。
・梨…ゴールド20世紀が入荷しています。長野さんさんファームより、農薬使用10回1ヶ-400円前後。
・りんご…青森、津軽産直組合よりそろそろ「千秋」、「紅玉」、「トキ」入荷の予定です。
・内田さんの生落花生(おおまさり)入荷しています…農薬不使用。水から25分位ゆでればゆで落花生の出来上がりです。

*その他の果物…スモモ「太陽」(?)、フルーツほおずき、柿は10月中頃から、みかん、レモンは10月下旬頃から?栗(?)

*その他の葉物…小松菜、大根の間引き菜、ほうれん草(?)、春菊(?)、みず菜(?)、ニラ(?)、チンゲン菜(?)

*その他の野菜…大根(?)、長ねぎ(?)、葉ねぎ、玉葱、人参、じゃがいも、かぼちゃ(白い九重栗)、紅東、キャベツ(?)、レタス(?)、サラダ菜(?)、中玉トマト、ミニトマト、なす、ピーマン、オクラ、ししとう、甘長唐辛子、エリンギ、マイタケ、生きくらげ(?)、生しいたけ、シメジ、エノキ、足付なめこ(?)

[加工品]
・いわしの白焼き風(缶詰)…千葉産直サービスの新製品です。銚子産の適度に脂の乗った真いわしを2枚に開き、焼く直前に純米料理酒をふりかけ直火で白焼きに、その後塩と酒だけ骨まで柔らかく仕上げてあります。ウナギの白焼きのようにアツアツのご飯にわさび醤油でお召し上がりください。いわしのクセもなく骨まで気にせず召し上がれます。酒のつまみにも、保存食としても!

・星六のみそ漬の「きゅうり」再開しました…「大根」のみそ漬と同じようにうす切りにしてお弁当や細かく刻んでご飯に乗せて!1袋(150g)550円

・角ハンペン…突然の製造工場の廃業の為現在庫にて販売中止となりました。2枚入り-300円

・苺ジャム…栃木県佐野市で栽培された苺に洗双糖とレモン果汁だけで作ったジャムですが、送料の値上げにより値上げになってしまいました。190g-500円→520円

・せんべい色々新商品
 ①アリモトの山田錦せんべい(個包装)30枚-500円
 ②ノースカラーズの北海道米の野菜せんべい(15g×5袋)250円。同じノースカラーズの甘だれ醤油せんべいよりあっさり塩味です。
 ①も②もサクサクと食べやすいです。

*無茶々園より7月の豪雨への復興支援にご協力ください*
という事で、下記のジュースを購入することで被災地に寄付することになります。下記のジュースを1箱購入する事で被災地に200円寄付することになります。
①と②はバラでも購入出来ます。

①温州みかんジュース    720ml×6   4500円
②温州みかんジュース     180ml×12   3960円
③無茶々園ジュース6本セット 720ml×6   4800円
(甘夏、ひょう柑、八朔、ポンカン、ネブール、みかん伊予柑)

①②③を1ケースでご購入の場合は10%OFFとさせて頂きます。現在蟹屋で売っている無茶々園のジュースはみかん伊予柑混合ジュースのみです(720ml-750円)
以上、ご協力宜しくお願い致します。

無茶々園からのメッセージはお店にありますので、ご覧になりたい方はお声掛けくださいませ。


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by kaniya808 | 2018-10-15 23:18
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