神奈川県藤沢市湘南台の反農薬の八百屋・蟹屋(かにや)では、有機・無農薬/低農薬栽培による旬の野菜と果物や、確かな材料を用いて伝統を重視した製法で作られた加工品を取り扱っています。


季節の野菜と果物
蟹屋で取り扱っている商品の一例です。

《季節の野菜と果物》
♪ 千葉・内田さん
♪ 北海道・太田さん
♪ 茨城・常総センター
♪ 山梨・久津間さん
♪ 藤沢市・千成さん
♪ その他、有機栽培10年20年といったベテラン生産者さんが中心です。

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☆当店取り扱いの《四万十の大生姜》は、湘南のオーガニック移動カフェhonobono号の《はちみつジンジャー》にも使用されています。
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by kaniya808 | 2010-01-22 01:33 | ★取り扱い商品
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