人気ブログランキング |
神奈川県藤沢市湘南台の反農薬の八百屋・蟹屋(かにや)では、有機・無農薬/低農薬栽培による旬の野菜と果物や、確かな材料を用いて伝統を重視した製法で作られた加工品を取り扱っています。


2019.3.31号
[野菜]                        *価格は全て税抜きです
・柑橘類…「土佐文旦」、「デコポン」終了しました。「せとか」、「甘平」そろそろ終了。「ブラッドオレンジ」、「甘夏」入荷中。
◎鹿児島県のつつみだオレンジ園よりの「河内晩柑」は落果がひどく収穫少なく入荷はもう少し遅れそうです。
◎愛媛、中島ゆうきの里の今年のレモンは冬の寒波、7月の集中豪雨、大水害、続く2ヶ月雨なし熱波干害、台風の襲来と不作の秋になってしまったと。

・キウイフルーツ…小田原、ジョイファーム農薬不使用。1P(400g)-500円。
・苺…井上さんの苺、そろそろ少しずつジャム用(徳用)も入荷するとの事です。日持ちがしないので、気をつけて下さいとの事です。

*その他の葉物…ほうれん草、小松菜、ニラ、みず菜、菜花いろいろ(かき菜、小松菜、白菜、赤かぶ、等)、カラシ菜(?)、京菜(?)、セリ

*その他の野菜…青首大根(?)、カブ(?)、レンコン、ごぼう、長ねぎ、葉ねぎ(?)、フキ、キャベツ、きぬさや(?)、ブロッコリー(?)、スティックセニョール(?)、カリフラワー(?)、サラダ菜(?)、サニーレタス、グリーンリーフレタス、レタス、パセリ、ルッコラ、セロリ、新玉葱(?)、じゃがいも、人参、里いも(?)、長芋、さつま芋(紅はるか)。白菜は終了。きのこセット、生しいたけ、シメジ、えのき、なめこ、マッシュルーム(?)、生きくらげ(?)、にんにく、生姜、赤唐辛子。
◎大根、さつま芋が外見では分りませんが、イタミで中が黒くなっている物があります。お申し出ください。

[加工品]
・チョコレート…現在庫にて今季終了となります。
◎4/1入荷分より値上げとなります。お知らせが遅くなり申し訳ありません。
 ・玄米おかき、いづも美人(100g)450円→470円
 ・味の母(720ml)750円→810円
 ・丹那牛乳みるくプリン(90g)125円→130円
 ・牛乳(ビン)(720ml)400円→410円(月ぎめ390円)
 ・牛乳(ビン)(200ml)130円→135円
 ・コーヒー牛乳(ビン)(200ml)140円→145円
 ・ドリンクヨーグルト(200g)190円→200円
 ・プレーンヨーグルト(400ml)280円→300円
 ・カマンベールチーズ(東毛)(100g)490円→510円
 ・ナチュラルチーズ(エダムチーズ)(150g)580円→610円
 ・生クリーム(720ml)1680円→1720円
 ・生クリーム(200ml)500円→520円
 ・バター(450g)1160円→1170円
 ・アイスクリーム(120ml)260円→280円

★3月初めに7/下~2/下の間に集まった義援金(34000円)を福島、いわき市の「三陸水産」に送りました。まだまだ色々な問題が山積みしています。今後ともご協力、ご支援、関心をもって頂けるようお願いいたします。詳細は店舗の方へ。

**連休します。宜しくお願いいたします**
5/2(木)~5/5(日)休み。5/6(月)より通常営業致します。


# by kaniya808 | 2019-04-09 17:17
2019.3.14号
[野菜]                       *価格は全て税抜きです
・柑橘類…愛媛、無茶々園より入荷しています。「土佐文旦」は3月いっぱい位で終了(?)「デコポン」、「甘平」はそろそろ終了(?)「甘夏」入荷しています。(農薬不使用。1K-450円、3ヶ位)
「ブラッドオレンジ」は3/20頃より入荷予定。「河内晩柑」は3/下頃より入荷の予定。

・りんご…サンふじは3月末頃で終了。

*その他の果物…苺、レモン、キウイフルーツ(1P-150円あります。小ぶり5ヶ位)
*その他の葉物…ほうれん草、小松菜、チンゲン菜、ニラ、菜花(?)、カラシ菜(?)、京菜(?)、みず菜(?)、千葉の内田さんの葉物はいったん終了です。

*その他の野菜…都大根(?)、青首大根、カブ(?)、レンコン、ごぼう、長ねぎ、葉ねぎ(?)、白菜(?)、キャベツ、芽キャベツ(?)、きぬさや(?)、ブロッコリー(?)、スティックセニョール(?)、カリフラワー(?)、さらだ菜(?)、サニーレタス(?)、グリーンリーフレタス(?)、パセリ、ルッコラ、玉葱、人参、じゃがいも、里いも(?)、長芋、さつま芋(べにはるか)、生きくらげ(?)、きのこセット、生しいたけ、シメジ、えのき、なめこ、にんにく、生姜
★虹色畑さんより(全て無農薬、無化学肥料)…紫キャベツ1ヶ-350円。のらぼう菜(かき菜)1P-200円。マスタードトップ(マスタードの花芽でピリ辛)

[加工品]
・高橋ソースのケチャップがかわります。
 カントリー国産ケチャップ。ビン30g-410円が材料入手困難により、カントリーハーヴェスト有機トマトケチャップ300g-430円となりました。

・干芋は今季終了しました。
・ネルドリップ抽出のストレートコーヒー「アジアンウィンド」が再開しました。1ℓ-610円(紙パック入り)氷の入ったグラスに注げばアイスコーヒーに、温めてホットコーヒーに。

★ほのぼの工房のはちみつ飴…「そば飴」530円。が再開しました。「百花蜜」480円終了後。季節の蜂蜜「椎&栗」が入荷します。クセなくやさしい味です。

・千葉、内田さんが作った農薬不使用大豆を香ばしく煎りました。北総煎り大豆80g-290円。黒煎り大豆(黒豆)80g-290円。

◎東日本大震災も8年をすぎましたが、まだまだ沢山の課題がありますね。岩手県を中心に東北3県の農産物や加工品を紹介し、販売して支援活動している山崎さんより無農薬無化学肥料でお米を作っていた、葛巻さんが亡くなっていたという事で、最後のお米を売って欲しいという事になりました。ご協力よろしくお願いいたします、
K(白米)-980円。詳細は店舗へ。

# by kaniya808 | 2019-03-18 10:29
2019.3.3号
[野菜]                      *価格は全て税抜きです。
○柑きつ類…愛媛、無茶々園より色々入荷しています。
  「土佐文旦」(大津さん)-有機認証1k-750円(1ヶ-300g~400g)-黄色でプリプリした果肉、優しい甘味とほろ苦さ。
  「はるか」(大津さん)-有機認証1k-810円(1ヶ-250g前後)ー黄色で優しく上品な甘み。ほとんど酸味は気にならない。
  「不知火(デコポン)」(宇都宮さん、森下さん)-有機認証1k-1030円(1ヶ-250g前後)-オレンジ色で果肉柔らかく、甘みが強い。少量入荷。
  「せとか」(大津さん)-農薬使用1回。1K-1300円(1ヶ-200g前後)-オレンジ色で甘みと風味の良さがしっかり詰まったジューシーな果肉。
  「甘平(カンペイ)」(沖村さん)-農薬使用2回。1k-1600円(1ヶ-250g前後)-オレンジ色で酸味はほとんど感じられず、甘く美味しく手でむける。大き目のみかん位で形が扁平です。

 ◎色々な柑きつが次々に入荷しています。少量づつでもお試し出来ますのでお楽しみください!
 ◎伊予柑、ぽん柑はそろそろ終了です。
 ◎今後の入荷は「甘夏」10日頃より、「ブラッドオレンジ」3/20頃、「ひょう柑」4/10頃、「なつみ」4/下旬頃より入荷。り

・リンゴ…シナノゴールドはそろそろ終了。サンふじは3月下旬頃で終了(?)

*その他の果物…苺、レモン、キウイフルーツ(千葉、林さん農薬不使用100g-50円)

*その他の葉物…ほうれん草、小松菜、チンゲン菜、ニラ、菜花(?)、春菊(?)、からし菜、京葉

*その他の野菜…都大根、青首大根、カブ(?)、レンコン、ごぼう、長ねぎ、葉ネギ(?)、白菜、キャベツ、芽キャベツ、きぬさや(?)、ブロッコリー(?)、カリフラワー(?)、さらだ菜(?)、グリーンリーフレタス(?)、パセリ(?)、ルッコラ(?)、ふきのとう(?)、玉葱、人参、じゃがいも、里芋(?)、長芋、さつま芋(紅はるか)、生きくらげ(?)、きのこセット、生しいたけ、しめじ、えのき、なめこ、にんにく、生姜、等

[加工品]
○今後の取り扱いなたね油類
 ・なたねサラダ油(缶)(オーストラリア産)-600g-770円
 ・国産なたねサラダ油(ビン)(北海道産)-450g-900円
 ・なたね油(ビン)(北海道産)-450g-850円
 ・なたね油(ビン)(青森県産)-1650g-3200円

**恒例・久津間彩果園 ~桃の花見~**
日時:4月6日(土) 現地集合 11:00~11:30頃
場所:山梨県一宮町

参加費はありません。まさに「桃源郷」に行ってみませんか?
参加ご希望の方は店舗の方までご連絡ください♪

# by kaniya808 | 2019-03-10 16:32
2019.2.17号
[野菜]                        *価格は全て税抜きです。
・愛媛、無茶々園、大津さんよりそろそろ「土佐文旦」、「はるか」入荷の予定。「八朔」はそろそろ終了。「ネーブル」は終了しました。
温州みかん、そろそろ終了です。昨年の7月の豪雨や台風に耐えて頑張っています。復興支援への感謝も込めて1k-700円のところ500gパック-250円、1k-500円でセールしています。よろしくお願いします。
・南伊豆のふきのとう…静岡、マザーアースクラブより入荷しています。農薬不使用。1P(約50g)-320円。
・カリフラワー…大分、さとう有機農園より、時々入荷しています。JAS有機。1ヶ-380円。

*その他の果物…苺、ポンカン、伊予柑、レモン、キウイフルーツ

*その他の葉物…ほうれん草、小松菜、チンゲン菜、ニラ(?)、菜花(?)、春菊(?)、みず菜(?)、からし菜、京菜

*その他の野菜…青首大根、カブ、赤カブ、長ねぎ、葉ネギ(?)、レンコン、ごぼう、白菜、キャベツ、赤キャベツ、芽キャベツ、サニーレタス(?)、ブロッコリー(?)、パセリ、きぬさや(?)、さらだ菜(?)、玉葱、人参、じゃがいも(男しゃく)、里芋、さつま芋、長芋、生きくらげ(?)、きのこセット、生しいたけ、シメジ、えのき、なめこ、にんにく、生姜、など 

[加工品]
・干柿…そろそろ終了です。

○ひなまつりのお菓子
 ・桜の花クッキー8枚  400円(2/22金より入荷)
 ・桜の花カップケーキ1個  370円(2/22金より入荷)
 ・ひなあられ(日本で唯一の有機JAS認証)1P(60g)  360円(2/19火より入荷)
 ・京のひなあられ(70g)  350円(入荷中)
 ・ひな菓子(40g)  200円(入荷中)

・おでん種セットは今期終了しました。

# by kaniya808 | 2019-03-03 18:19
2019.1.20号
*価格は全て税抜きです。
[野菜]                      
・愛媛、無茶々園、大津さんよりぽんかん(農薬不使用-70g/100g)、いよかん(農薬不使用-75/100g)入荷しています。
・虹色畑さんのミックス人参-農薬不使用のイエローキャロットとスキニーレッドとキャロットブランが3~4本入っています。グリル、サラダ、かき揚げ等に。80円/100g、1P-250円前後です。

*その他の葉物…ほうれん草、小松菜、チンゲン菜、ニラ(?)

*その他の果物…みかん、レモン、苺、キウイフルーツ、りんご(ふじ、王林、シナノゴールド)

*その他の野菜…都大根(三浦大根)、青首大根、カブ、赤カブ、長ねぎ、レンコン、ごぼう、赤大根(味はラディシュ。1本-150~160円位)、玉葱、人参、じゃがいも、里いも、さつま芋、八つ頭、サラダ菜(?)、白菜、キャベツ、芽キャベツ、赤キャベツ、きぬさや(?)、きのこセット、生しいたけ、シメジ、えのき、なめこ、生きくらげ(?)、にんにく、生姜、ぎんなん等。小さいブロッコリーやスティックセニョール、カリフラワーがまれに入荷。

<チンゲン菜>
β‐カロテンやビタミン類が豊富。強い抗酸化作用有り。体調を整え風邪予防したり、動脈硬化や生活習慣病の予防が期待できる。油との相性も良いです。

[加工品]
・手づくりみその為の麹と大豆等の予約受付中です。予約締切は2/1(金)です。お渡し予定日は2/11(月)~2/22(金)です。

・干しりんご…1P(180g)-570円。長野、中平さんの富士りんごをスライスして煮て風乾したリンゴです。

・国産なたねサラダ油…450g-900円。北海道、滝川産の原料をしぼり、一番搾り(圧搾法)の油をサラダ油にしました。ムソーよりの入荷です。

・静岡の社会福祉法人Mネット東遠のメリエンダクッキーが久しぶりに入荷しています。マサラ、紅茶ジンジャー、アーモンド、かちわりコーヒー豆(少々)1P-350円。

**手づくりみそのレシピ、店頭にございますので、ご覧になりたい方がお声掛けください。

# by kaniya808 | 2019-02-01 23:23