神奈川県藤沢市湘南台の反農薬の八百屋・蟹屋(かにや)では、有機・無農薬/低農薬栽培による旬の野菜と果物や、確かな材料を用いて伝統を重視した製法で作られた加工品を取り扱っています。


カテゴリ:未分類( 36 )
2018.9.2号
*価格は全て税抜きです
[野菜]
・桃とスモモ…山梨、久津間さんより「川中島白桃」、「幸茜」、スモモ「太陽」入荷しています。「貴陽」は終了しました。そろそろ
「さくら(桃)」入荷予定。農薬使用5回。

・ネクタリン…山梨、丹澤さんより入荷しています。農薬使用7回。日照りの影響か今年は少し小さめですが、味はいつものように美味しいです。1ヶ-240円位

・ぶどう…山梨、田口さんより「巨峰」(1P-500円)「シャインマスカット」(1ヶ-850円)入荷しています。農薬使用8回。

・梨…栃木、舘野さんよりそろそろ入荷の予定。「長十郎」は100年以上前からの品種ですが、今ではあまりみかけませんが、しっかりした歯ごたえが忘れられませんね。農薬使用20回位(慣行栽培は41回だとか)すぐ終了(?)。

*その他の果物…ブルーベリー、マダーボールスイカ(?)、パイナップル、大玉スイカは終了。来週からりんご?

*その他の葉物…小松菜、モロヘイヤ、つるむらさき(?)、ニラ、ミニチンゲン菜(?)、サラダみず菜(?)

*その他の野菜…大根、長ねぎ(?)、葉ねぎ(?)、玉ねぎ、赤玉葱(?)、人参、じゃがいも、かぼちゃ、キャベツ(?)、レタス(?)、サラダ菜(?)、きゅうり(?)、レイユール(小さいサラダかぼちゃ。ぬか漬けにも)、とうもろこし(?)、なす、ピーマン、ししとう、甘長とうがらし、丸なす、オクラ、中玉トマト(?)、トマト(?)、ミニトマト(?)、葉生姜(?)、エリンギ、マイタケ、生きくらげ(?)、生しいたけ(?)、シメジ、エノキ、足付なめこ(?)、にんにく、生姜、赤唐辛子

[加工品]

○松本醤油の値上げについて価格が間違えていましたので訂正いたします。
  ・醤油   1.8ℓ (現在) 1200円 → (値上げ後) 1340円
  ・醤油   1.0ℓ       700円 →        750円
  ・めんつゆ 500ml      750円 →        800円

○7/31号でお知らせした、岩手の「恋ぽん」の価格が安くなりました。
  ・40g…540円 → 460円

○「恋ぽん」と同じく東北岩手応援チャンネルより紹介の麹屋さん、高善さん(創業1797年)より下記の3点入荷しています。
  
  ・しょうゆ麹…160g-540円。(醤油の旨みと麹の甘味の発酵調味料。醤油がわりに煮物や炒め物にも)
  
  ・いなきび甘酒…180g-490円。(味覚を正常に保つ亜鉛を多く含む岩手県産のいなきびの雑穀甘酒です。口のなかにいなきびの風味がひろがります)
  
  ・江刺りんご甘酒…180g-490円。(岩手県産米の米麹と白米だけで仕込んだ甘酒にすりおろした江刺りんごを混ぜ合わせたさわやかな優しい飲物です)
  
  *甘酒はノンアルコール、砂糖不使用、そのままヨーグルトにかけたり、2~3倍にうすめて飲んでもおいしい。
  *米麹には体が必要とする多くのビタミンが含まれています。米と米麹から作った甘酒の成分は栄養補給の点滴とほぼ同じだとか。

○干しイサダ…同じ東北岩手応援チャンネルより、イサダはオキアミのことです。20g-220円。桜えびと同じように使えます。冷奴にのせたり、サラダや炒め物に混ぜたりと、カルシウムたっぷりです。 

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by kaniya808 | 2018-09-07 23:36
2018.8.19
*価格は全て税抜きです
[野菜]
・桃…山梨、久津間さんより「一宮白桃」と「川中島白桃」が入荷しています。農薬使用ー5回。1ヶ-340円位から450円位(?)
・スモモ…山梨、久津間さんより「貴陽」1ヶ-300円前後、「太陽」1P(5ヶ入)-700円が入荷しています。農薬使用5回。

*その他の果物…ブルーベリー、パイナップル、大玉スイカ(1/2,1/4カットあります)、マダーボール、9月からりんご(?)

*その他の野菜…大根、長ねぎ、葉ねぎ(?)、玉葱、赤玉葱、人参、じゃがいも、かぼちゃ、サラダ菜(?)、ズッキーニ(?)、きゅうり(?)、スーヨーきゅうり(?)、コリンキー(?)、レイユール(小さいサラダかぼちゃ)、なす、ピーマン、ししとう、甘長とうがらし、丸なす、シマなす、中玉トマト(?)、ミニトマト(?)、トマト(?)、オクラ、インゲン(?)、葉生姜、とうもろこし(?)、エリンギ、マイタケ、生きくらげ、生したけ(?)、シメジ、エノキ、にんにく、生姜、赤唐辛子

[加工品]
・ご案内が遅くなりましたが、「水出し煎茶」がおすすめです。煎茶(200g-1200円)や深むし煎茶(100g-1100円)でおなじみの無農薬茶の「東海マルタ」より水出し煎茶が入荷中です。
4g×15-500円。水1ℓにつき10gが目安です。冷水ポットに水とティーバックを入れて30分~1時間でも美味しく飲めますし、2回はおいしく飲めます。また、紅茶やほうじ茶のティーバックでも同じように飲めます。温め直してもおいしく飲めます。

・王様トマトのごほうびソース…金子製麺(カネコキッチン)より入荷しています。1P(120g)-370円。温めたソースをゆでたパスタにからめるだけ。また、鍋に移してケチャップやトマトピューレや刻んだ生のトマトを入れたりと、色々アレンジしてください。

・神名黒そば…菅原製粉の廃業に伴い「味のそば」は終了しました。現在取扱い中の干しそばは金子製麺の「黒そば」になりました。1P(200g)-400円。配合はそば7.5対小麦2.5です。

○プレス・オールターナティブ、第3世界ショップより
 「カレーのツボ」のレトルトカレーが入荷しています。
 ・ピリッとスパイスチキンカレー(辛口)ー1人前(180g)-390円。
 ・とろっとナスのポークカレー(中辛)-1人前(180g)-390円。

**7月の豪雨による被害についてのお見舞いの言葉に対しての無茶々園よりのお便りや、蟹屋が特にお世話になっている大津敬雄、紘子さんからもお返事が届いています。詳しくは店舗にてお声掛けくださいませ。

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by kaniya808 | 2018-08-28 23:38
2018.7.31号
*価格は全て税抜きです
[野菜]
・桃…山梨、久津間さんより「白鳳」入荷しています。そろそろ終了。農薬使用-5回。1ヶ-340円位から。
・メロン…千葉、内田さんより「ルピアレッド」入荷しています。農薬不使用ー4回。そろそろ終了。「タカミ」は終了しました。1ヶ-850円。
・パイナップル(ハワイ種)…沖縄、川田さんより入荷しています。農薬使用2回。化学肥料若干使用。1ヶ-1200円位より。
・千葉、内田さんより…オクラ、ニガウリも入荷しています。

*その他の果物…ブルーベリー、大玉スイカ(1/2、1/4カットあります)、マダーボールスイカ、レモン(?)

*その他の葉物…小松菜、モロヘイヤ、つるむらさき、ニラ

*その他の野菜…大根、長ねぎ、葉ねぎ、玉ねぎ、赤玉葱、人参、じゃがいも、さつま芋(紅はるか)、かぼちゃ、さらだ菜、キャベツ、ズッキーニ、きゅうり(内田さんの地這いきゅうりはしばらくお休み)、なす、ピーマン、ししとう、甘長とうがらし、丸なす、シマなす、中玉トマト、ミニトマト、とうもろこし、葉しょうが、インゲン(?)、エリンギ、マイタケ、生きくらげ(?)、生しいたけ(?)、シメジ、エノキ、にんにく、生姜、赤唐辛子。

[加工品]
・マヨネーズ…現在、取り扱っています「マロのマヨネーズ」は生産者の体調不良により、入荷の予定が未定の為、当分の間「松田のマヨネーズ」(甘口)を取り扱う事になりました。300g-480円。

・内田さんの煎り落花生…新しく煎られた落花生が入荷しています。300g-1300円(賞味期限2018.12.10)

○えごま…東北岩手応援チャンネルの山崎さんよりのお声掛けにより、岩手県柴波
群産の農薬不使用無肥料栽培のえごまを取扱いする事になりました。
 <取扱い商品>
 ・洗いえごま 50g-430円
 ・えごま(実、葉、塩)のふりかけ 45g-640円
 ・えごま油(一関市、花菜油の会) 180g-2830円
 *古くから栽培していた地域では「じゅうねん」と呼ばれ10年長生きすると言われているとか?
 *えごまの実は殻の部分が消化されにくいため、よく噛むか、すり潰す方が栄養が取れるが、煎りすぎると栄養分が破壊される。
 
・他に、大東町の有機認証組合の認証をうけた、玄米ぽんせん「恋ぽん」 40g-540円もあります。3cm位の可愛い丸いぽんせんが20枚以上入っています。スープや牛乳に浸したり、離乳食にもサクサクおやつにも食べやすい。

**お知らせ**
4日間お休みを頂いた店舗改装もバタバタと終わってしまいました。33年分のほこりと捨てたゴミ(特に紙ゴミの多かった事か)がすごかった。頑張って電気を使わない自動ドアーをつけたり、水性の環境に優しいホルモンに配慮した塗装で壁を白くしてみました。少しは明るくなったでしょうか?7/31(月)~8/5(日)まで2000円以上お買い上げの方に粗品進呈。


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by kaniya808 | 2018-08-01 21:28
2018.6.10号
*価格は全て税抜きです。
[野菜]
・らっきょう…茨城、斉藤さんより6月20日前後に入荷の予定。農薬不使用。1kg-750円位。ご予約をお願いします。
・赤玉ねぎ…千葉、内田さんより入荷しています。農薬不使用。1kg-350円。
・とうもろこし…神奈川県中井町の虹色畑さんより入荷しています。農薬不使用「プレミアム・スイート」という品種です。1本-290円。虫食いが進まないようヒゲの部分をあけたり、カットしたりして虫の有無を確認しています。
・スナップエンドウ…終了しました。
・オクラ(ねりまる)…沖縄、畑人くらぶよりそろそろ入荷の予定。農薬使用2回。1P-250円。
・大葉…千葉、清水さんより少しずつ入荷しています。農薬不使用。1P(10枚)-250円。
・ブルーベリー…千葉、清水さんより少しずつ入荷しています。農薬不使用。1P(約100g)-250円。
・さくらんぼ…山形、大田さんより6月20日前後より入荷の予定。農薬使用10回。
・パイナップル(ハワイ種)…沖縄、池村さん、川田さん。農薬使用1~2回。6月25日頃より入荷予定。

*その他の果物…河内晩柑、甘夏(?)、レモン、なつみはそろそろ終了、リンゴは終了しました。

*その他の葉物…小松菜(?)、春菊(?)、ニラ

*その他の野菜…大根、葉ねぎ、小かぶ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、さつまいも(紅はるか)、レタス、さらだ菜、キャベツ、セロリ(今年は小ぶり)、パセリ、ブロッコリー、ズッキーニ、地這いきゅうり(今年も好評の夏の味です)、そらまめ(?)、グリンピース、インゲン、きのこセット(?)、生しいたけ、シメジ、えのき、足付なめこ、エリンギ、生きくらげ、にんにく、生姜、赤唐辛子。
ビワはそろそろ終了です。
内田さんの小玉スイカがそろそろ少量ずつ入荷(?)

[加工品]
・卵の値上げについて…送料の値上げにより、卵の値上げの要請が生産者より有りました。山梨の大橋さん、千葉の清水さんとも7月1日より下記の価格となります。
   1P(10個)520円→550円  1P(5個)260円→280円

・白菜キムチ…6月より500円より530円と値上げになっています。

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by kaniya808 | 2018-06-13 23:05
2018.5.27号
*価格は全て税抜きです
[野菜]
・長ねぎ…千葉、内田さん終了し、茨城、常総センターに変わっています。農薬不使用。100g-60円
・ズッキーニ…千葉、内田さん(グリーン)、神奈川、虹色畑さん(グリーン、ストライプ、イエロー)農薬不使用。1本-250~270円ぐらい。
・そらまめ…千葉、内田さんに変わっています。農薬不使用。1kg-600円。
・グリーンピース…千葉、内田さん。農薬不使用・100g-100円。
・地這いキュウリ…千葉、内田さん。農薬不使用。少量ずつ入荷か?100g-50~55円(?)。
・アスパラ…北海道中富良野、吉田さんより入荷しています。1P(約20g)-400円。
・キウイフルーツ、苺…今期終了しました。

*その他の果物…河内晩柑、甘夏(無茶々園から熊本。水俣市「からたち」に変わります)、レモン、リンゴ(?)、なつみ(?)

*その他の葉物…ほうれん草(?)、小松菜(?)、せり(?)、ニラ、春菊(?)

*その他の野菜…大根、葉ねぎ、小かぶ(?)、玉葱(?)、人参、じゃがいも、さつま芋、レタス(?)、サラダ菜、パセリ、ブロッコリー(?)、キャベツ、キノコセット(?)、生したけ、シメジ、えのき、足付なめこ、エリンギ、まいたけ、生きくらげ、にんにく、生姜、赤唐辛子

**青梅とラッキョウ予約受付中!(6/4〆切)

[加工品]
・ネルドリップ抽出のストレートコーヒー…東ティモールとラオスを極深ローストしたリキッドコーヒーです。氷の入ったグラスに注ぐだけで美味しいアイスコーヒーが出来上がります。バニラアイスとでコーヒーフロートや、ゼリーを使ってコーヒーゼリーも、もちろん、アイスカフェオレも。農薬、化学肥料不使用、フェアトレード豆100%使用。1ℓ-600円。ホットでもお好みの濃さにうすめても美味しく召し上がれます。
「アジアンウインド・リキッドコーヒー」紙パック入りです。

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by kaniya808 | 2018-05-31 22:46
2018.4.1号
[野菜]
・ネーブル、八朔、デコポン…終了。
・はるか、ブラッドオレンジ(切り口の色合いにチョット、ドッキリ!でも味は好評です)、せとか…そろそろ終了です。
・河内晩柑…鹿児島、つつみだオレンジ園より入荷しています。農薬使用5回。1K-600円+税。
○紅色畑からの野菜(全て無農薬)今週いっぱいぐらいです。
 ・冬紫室(フユシホウ)-紫色の茎ブロッコリー。ゆでる時に5~10%ほど酢を加えると少し赤紫色が残ります。1P(約100g)-200円+税。
 ・のらぼう菜…かき菜とも呼ばれる菜花の仲間です。1P(約150g)-260円+税。
 ・野のせり…希少な野生のもの。根はなし。香りよし。1P(約50g)-380円+税。
 ・カンゾウ…天然のヤブカンゾウの若芽。さっと湯がいて酢みそ和えやみそ汁の具にも。くせがない。1P(約70g)-260円+税。

*その他の果物…苺、レモン、キウイフルーツ、甘夏

*その他の葉物…ほうれん草、小松菜、ニラ、油菜、からし菜、内田さんの菜花

*その他の野菜…大根、長ねぎ、葉ねぎ(?)、レンコン、ごぼう、長芋、玉葱、人参、じゃが芋、さつま芋(紅はるか)、里いも(?)、レタス、さらだ菜(?)、ブロッコリーのわき芽(?)、キャベツ、ルッコラ、キノコセット、生しいたけ、シメジ、えのき、足付なめこ、エリンギ、マイタケ、にんにく、しょうが、赤唐辛子など

[加工品]
・東毛酪農アイスクリーム(カップ入り、120ml-260円+税)…再開しています。バニラ、ハチミツバニラ、まっ茶、チョコ、かぼちゃの6種類です。
・パック餅…現在庫にて今季終了です。

○豆腐値上げについて…「宮城屋」さんより、配送会社の運賃改定により配送料の見直しになりました。と連絡があり、4/2(日)納品分より値上げする事となりました。宜しくお願いいたします。
 ・きぬ     (300g) 300円→330円+税
 ・もめん    (300g) 300 →330
 ・特選ソフト  (一丁)  320 →350
 ・おぼろ    (250g) 310 →340
 ・生揚     (1個)  300 →330
 ・うす揚    (2枚)  250 →280
 ・ミニがんも  (6個)  300 →330   *要予約
 ・生おから   (350g) 100 →140   *要予約
 ・生ゆば    (2枚入) 600 →340   *要予約

*蟹屋取扱いの宅配料金「ヤマト」はすでに値上げとなっておりますが、「JP」(日本郵便株式会社)は5月より値上げとなります。

<恒例・久津間彩果園での桃の花見>
今年も「桃」や「ぶどう」の購入をよろしくお願いいたします。
日時:4月14日(土)現地集合 11:00~11:30頃
   バーベキュー後自由解散
場所:山梨-宮町、久津間彩果園
*参加ご希望の方は蟹屋までご連絡ください

<連休します>
5月4日(金)~6日(日)と連休致します。
よろしくお願い致します。

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by kaniya808 | 2018-04-06 23:28
2018.3.18
[野菜]
・伊予柑…終了。
・ネーブル、八朔、デコポン、はるか…そろそろ終了。
・甘夏…入荷しています。
・今後の柑橘類…ブラッドオレンジと河内晩柑は3/20すぎにひょう柑(無茶々園によるとマーマレードに1番!)、なつみは4月下旬です。

*その他の果物…苺、レモン、キウイフルーツ、せとか

*その他の葉物…ほうれん草、小松菜、ニラ、菜花、油菜(?)、からし菜、みずな(?)、チンゲン菜(?)

*その他の野菜…大根(?)、長ねぎ、葉ねぎ(?)、レンコン、ごぼう、長芋、玉葱、人参、じゃが芋、さつま芋(紅はるか)、里いも(?)、レタス、サニーレタス、サラダ菜(?)、パセリ(?)、カリフラワー(?)、芽キャベツ(?)、スティックセニョール(?)、ブロッコリーのわき芽(?)、キャベツ(?)、きの子セット、生しいたけ、シメジ、えのき、足付なめこ、エリンギ、マイタケ

[加工品]
・チョコレート各種…現在庫にて今季終了です。
・オリーブの宝石…お待たせいたしました。入荷致しました。100g-980円+税。2個入りギフト用ボックス240円で、1箱2200円+税。
・水ようかん…再開しています。こし、小倉、抹茶-各100g-150円+税

○木のひげ…4/3(火)入荷分より値上げとなります。
 ・カンパーニュ 500  420→450
 ・角パン        420→450
 ・レーズンカンパーニュ 500→530
 ・レーズン角パン    500→530
 ・ブール        310→330
 ・バタール       310→330
 ・パン・オ・ノア    400→420
 ・ティーブレッド    500→520
 ・ゆきちから(角)   450→460
 ・ゆきちから(ブール型)300→300
 レーズンスコーン、ツーロング、ツーロングA、カルアシチミー、アップルパイ、りんごのプチパイ、りんごのタルト、安納芋パイ、レーズンベイビー、等は価格変更ありません。
◎国産小麦の値上げ、運賃の値上げ、ここ数年のドライフルーツの高騰、最低賃金の値上げなどによる価格改定です-とのことです。

<恒例・久津間彩果園での桃の花見>
今年も「桃」や「ぶどう」の購入をよろしくお願いいたします。
日時:4月14日(土)現地集合 11:00~11:30頃
   バーベキュー後自由解散
場所:山梨-宮町、久津間彩果園
*参加ご希望の方は蟹屋までご連絡ください

<連休します>
5月4日(金)~6日(日)と連休致します。
よろしくお願い致します。
 

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by kaniya808 | 2018-04-06 23:06
2018.3.4
[野菜]
・白菜…そろそろ終了です。
・キャベツ…愛知、天恵グループより少量入荷する時あり。JAS許可使用農薬5回使用。1ヶ-380円(+税)
・ポンカン…終了。
・伊予柑…そろそろ終了。

*その他の果物…苺、レモン、ネーブル、八朔、土佐文旦、はるか(酸味が少なく上品な甘み。ジューシー)、デコポン、せとか(栽培が難しくやや高い。他より甘み有り。果汁たっぷり)、甘夏はそろそろ入荷?

*その他の葉物…ほうれん草、小松菜、チンゲン菜、ニラ、菜花、みずな、からし菜、油菜。

*その他の野菜…大根、長ねぎ、葉ねぎ、レンコン、ごぼう、長芋、玉葱、人参、じゃが芋、さつま芋(紅はるか)、サニーレタス(?)、さらだ菜(?)、レタス(?)、グリーンレタス(?)、セロリ、パセリ(?)、カリフラワー(?)、芽キャベツ(?)、きのこセット、生しいたけ、シメジ、えのき、足付なめこ、エリンギ、マイタケ。

[加工品]
・干柿は終了しました。
・干いもはそろそろ終了します。
・内田さんの加工ピーナッツ(南京豆)と殻付き落花生が大好評ですが、今年は黒糖がけピーナッツはないとの事です。
・鹿北の黒糖(角)…入荷しています。120g-590円(+税)今期は(粉)の入荷はありません。
・おでん種セット…今期は3月末入荷で終了となります。再開は10月です。

○木のひげの新しいお菓子
 ・レーズンベイビーが新しく食べやすく、美味しくなりました。65g-385円(+税)中にレーズンが1個入っているだけですが、パイ生地が美味しいので小粒のパイながら美味しい!
 ・安納焼き芋パイ(期間限定)安納焼き芋あんをパイ生地に包んで焼きました。1個-400円(+税)お砂糖は使っていませんが、甘いです!

○ノヴァより「有機オリーブの宝石」…3月中頃に入荷の予定。100g-980円(+税)
 ・有機エキストラバージンオリーブオイルに、有機ドライフルーツ、有機ナッツを散りばめた、まったく新しいタイプの有機トーストブレッドです!詳しくは店舗にてお声掛けください!


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by kaniya808 | 2018-03-18 23:02
2018.2.18
[野菜]
・キャベツ…内田さんのは終了。他産地のでもなかなか入荷がありません。あっても1ヶ-400~500円位になりそうです。
・玉ねぎ…北海道、中富良野の太田さん終了後は帯広のいずみさん(JAS有機)に変わっていきます。1k-450円(+税)
・内田さんのスパイラル、三浦市黒崎有機のブロッコリーは終了しました。

*その他の果物…レモン、ポンカン、伊予柑、ネーブル(いつもより大きい?)、八朔、土佐文旦、苺、ふじ、キウイフルーツ(千葉、林さん80円/100g)、今週後半より、はるか、デコポンが入荷の予定(少)、せとかは今月末より(少)、甘夏は3月上旬。

*その他の葉物…ほうれん草、小松菜、チンゲン菜(?)、ニラ、菜花、からし菜、みずな(?)

*その他の野菜…大根(?)、かぶ、長ねぎ、葉ねぎ、レンコン、ごぼう、長芋、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、八つ頭(小)、さつま芋(紅はるか)、白菜(?)、サニーレタス(?)、さらだ菜(?)、グリーンリーフレタス(?)、セロリ、パセリ、カリフラワー、芽キャベツ(小粒)、きのこセット、生しいたけ、シメジ、えのき、足付なめこ、エリンギ、マイタケ、生姜、にんにく、赤唐辛子。かぼちゃ、里芋は終了。

[加工品]
・無濾過パレスチナ産エキストラバージンオリーブオイル…数量限定で入荷しています。273g-1900円(+税)

○まんま亭のメリエンダークッキー5種入荷しました。「マサラ」、「紅茶・ジンジャー」、「アーモンド」、「ライムピール」、「かちわりコーヒー」1P(60g前後)-350円(+税)

○まんま亭の新しいchew.wellクッキー3種入荷しています。「ドライフルーツ」、「抹茶・ココナッツ」、「ココア・カカオ」1P(40g前後)-280円(+税)。
チューウェルとは「よくかんでね」という意味で親が子供に言う言葉だそうです。小麦粉を使わずに(ふすまは入っていますが)ひよこ豆とそら豆の粉を主成分にしています。そんな材料のせいか少し食べただけでも満腹感があります。
「ドライフルーツ」…フェアトレードのレーズン、デーツ、プルーンを練りこんでいます。
「抹茶・ココナッツ」…フェアトレードのココナッツがたくさん入っていて抹茶で苦味を出しています。

「ココア・カカオ」…フェアトレードココアで味付けをしてカカオニブのつぶつぶを入れています。

・殻付き落花生(無農薬)…千葉内田さんより入荷しています。120g-600円(+税)。煎り落花生(南京豆)もまだあります。80g-400円(+税)、300g-1300円(+税)

・桜の花クッキー…8枚入り-400円(+税) 2/23(金)より入荷予定
・桜の花のカップケーキ…1個-370円(+税)  2/23より入荷予定

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by kaniya808 | 2018-02-22 17:21
2018.2.4号
[野菜]
・スパイラル…千葉、内田さんより入荷しています。大きさにより200~280円(+税)。農薬不使用。
・芽キャベツ…千葉、内田さんより入荷しています。1P-200円(+税)。農薬不使用。
・都大根と青首大根…千葉、内田さんの大根は寒さの為地上部が凍ったりすると上部をカットしての入荷となりそうです。

*その他の果物…レモン、ポンカン、伊予柑、ネーブル、八朔(2/10頃より)、土佐文旦(2/中頃より)、苺、りんご(王林とふじ)、キウイフルーツ(?)

*その他の葉物…ほうれん草、小松菜、春菊(?)、チンゲン菜(?)、菜花、ニラ、からし菜、みず菜(?)

*その他の野菜…大根(?)、虹色畑の大根(茜わらべ、京むらさき大根、ディープレッド大根)、かぶ、長ねぎ、葉ねぎ、レンコン、ごぼう、長芋、玉葱、人参、じゃがいも、里芋(?)、八つ頭(小)、かぼちゃ(そろそろ終了、小さい)、さつま芋(紅東、安納芋)、キャベツと白菜は小さめです(そろそろ終了?)、ルッコラ、サニーレタス、さらだ菜、グリーンリーフ、レタス、ブロッコリー(?)、セロリ、パセリ、きのこセット、生しいたけ、えのき、足付きなめこ、エリンギ、マイタケ、生姜、赤唐辛子(内田さんの農薬不使用10本入り-150円+税)、にんにく…等

[加工品]
・あんぽ柿…終了しました。干柿はあります。

○バレンタインデーのお菓子少量ずつ入荷しています。
 ・酒粕チョコ           16粒(約70g) 1200円+税
 ・フォレストクランチバー     1本       1800円+税
 ・ハートココアクッキー      5枚        500円+税
 ・生チョコレート(ブランデー)  15粒      1800円+税
 ・生チョコレート(抹茶)     15粒      1800円+税
 ・おこし屋さんのスティックカカオ 6本(約60g)  580円+税
 ・ブラウニィ           3個入      900円+税
 ・アマンドショコラ        40g       700円+税
 ・石畳の生チョコ         9個入      1200円+税
 ・トリフ詰め合わせ        6個入      1400円+税

・ねりごま(白)…鹿北の国産ねりごま(白)
          80g→1000円+税(ビン入り)が60g→800円+税(チューブ入り)に規格が変わりました。

・冷凍富士山ゆうゆう鶏ムネスモーク…1枚(250g以上)入荷しています。980円+税。パサついていず、味付けも美味しかったです。サラダやサンドイッチ等に美味しかったです!

・北浦しゃも骨付きブツ切り(冷凍)…1P-250g-830円+税。JAS法で血統、飼育方法、飼育日数などの基準をクリアー、認定を受けた地鶏です。飼育日数は若鶏の倍近くの90日とじっくり育った肉は弾力性に富みかむほどに旨みが広がります。日本在来種の軍鶏(しゃも)の血統を50%引き継ぐ地鶏です。

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by kaniya808 | 2018-02-14 19:49